Croquetas de atún a la vizcaína

Name: Croquetas de atún a la vizcaína
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 tazas de Puré de papa; 1/4 taza de Cebolla (picada); 1 cucharada de Ajo (picado); 2 Jitomate (sin semillas y en cubos); 1 1/2 tazas de Atún (en lata, drenado); 1/4 taza de Aceituna; 2 cucharadas de Perejil (picado); 1/2 taza de Pan Molido; 2 Huevo; 4 cucharadas de Harina; 2 tazas de Pan Molido; 2 tazas de Aceite; 2 cucharadas de Aceite de Oliva; Aderezo de Mostaza (para acompañar); Sal y pimienta (al gusto)

Por: Cocina Vital 12 Ago 2020

mira el video de la nota

Si buscas una comida práctica y llena de ingredientes que te dan proteína y energía, estas deliciosas croquetas de atún a la vizcaína ¡son perfectas!

También te puede interesar

Cómo hacer Nieve de piña y chamoy

Lomo de cerdo al tejocote

¿Pay de queso oaxaca? ¡Si se puede hacer y queda delicioso!

Masa para tamales oaxaqueños

Cocina Vital Cocina para todos los días En Cocina Vital podrás encontrar las mejores recetas de cocina: guisados, platos fuertes, postres, pastas, carnes, bebidas y mucho más. Así como tips de cocina, hogar y jardinería.