Cómo preparar camarones a la diabla con chile morita
Aprende a preparar camarones a la diabla con esta receta mexicana. ¡A tu familia le encantará!
Si eres amante de los mariscos y la comida picante, estos camarones a la diabla son una excelente opción para disfrutar de esta mezcla de sabores que te dejarán chuparte los dedos. Para que puedas disfrutarlos en casa como botana o plato fuerte, aquí te mostramos cómo preparar camarones a la diabla en casa paso a paso. Además, checa estas 6 recetas con camarones ¡Fáciles, deliciosas y rendidoras!
**Da clic en la siguiente galería para conocer la receta completa**
Camarones a la diabla
Ingredientes
PARA 4 PERSONAS
- 1/2 kg Camarón medianos, limpios
- 1 lt Agua 1 Piloncillo
- 4 jitomates
- 6 Chiles morita
- 1/4 Cebolla
- 1 Diente de ajo
- 1/4 taza Aceite
- 1 taza Mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
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ENSALADA PARA ACOMPAÑAR
- 4 tazas Arroz al vapor
Procedimiento
1. HIERVE el agua y añade el piloncillo. Disuelve y añade el jitomate y chiles morita.
2. COCINA hasta que se suavicen.
3. LICÚA los jitomates, la cebolla, el ajo y los chiles morita. Vierte un poco de cocción.
4. SAZONA y cuela. Calienta un poco de aceite y sofríe la salsa.
5. RECTIFICA sazón y añade la mayonesa. Mezcla y cocina hasta que espese la salsa.
6. DORA los camarones y salpimienta. Vierte la salsa y mezcla.
7. COCINA hasta que los camarones estén cocidos y la salsa espesa.
8. SIRVE y acompaña con arroz al vapor y la ensalada.
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