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Prepara estas bolitas de queso ¡una botana sencilla y deliciosa!

Escrito por: Cocina Vital

No te quedes con el antojo de preparar estas deliciosas bolitas de queso ¡La receta es muy fácil de preparar y en casa todos amarán esta botana dominguera!

Cuando se trata de reuniones con la familia o amigos, la botana no puede faltar. Estas bolitas de queso empanizadas son una excelente opción para disfrutar y compartir. ¡Se convertirá en tu favorita! Además, puedes preparar estas deliciosas bolitas fritas de arroz con leche y canela. 

Lo mejor de todo es que estas bolitas de queso son fáciles de preparar.

Receta de bolitas de queso

Ingredientes

  • Pan molido
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  • 2 cucharadas de Harina
  • Aceite para freír
  • 1 Huevo
  • 250 gr de queso Mozzarella
  • Ajo en polvo

Procedimiento

  1. En un bol agrega el queso mozzarella rallado y añade la harina, huevo, especias y una pizca de sal.
  2. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén incorporados y quede una masa consistente. Con la ayuda de las manos forma las bolitas.
  3. Una vez que tengas todas, deja enfriar durante 15 minutos para que tomen más forma.
  4. Pasa cada pieza en el pan rallado.
  5. Agrega suficiente aceite al sartén, cuando esté caliente ve incorporando las bolitas para freírlas hasta que queden bien doraditas.
  6. Pasa a una bandeja con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

¡Listo, podrás disfrutar de unas crujientes y ricas bolitas de queso!

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