Cómo hacer ensalada cremosa de zanahoria en 5 pasos
Prepara esta deliciosa ensalada de zanahoria en tan solo 5 pasos.
Si bien las zanahorias son un elemento de las ensaladas saladas, pero también pueden ser el complemento perfecto para los postres. Como la ensalada cremosa de zanahoria que te enseñaremos a preparar, un postre típico que elaboran las fonditas de la esquina (un restaurante pequeño para comer de manera económica). Además, conoce 8 propiedades y beneficios de la zanahoria para la salud
Tiene una textura cremosa que es perfecta para disfrutar después de cenar. Si quieres aprender a hacer esta deliciosa ensalada cremosa de zanahoria, solo sigue esta fácil receta. Manos a la obra, también puedes incluir tus ingredientes favoritos o quitar los que menos te gusten.
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**Da clic en la siguiente galería para conocer la receta completa**
Receta ensalada cremosa de zanahoria
Ingredientes
PARA 4 PERSONAS
- 2 Manzanas amarillas
- 4 rebanadas Piña en Almíbar
- 1 1/2 tazas Crema
- 1 taza Leche condensada
- Una cucharada Mayonesa
- 1 cucharada Esencia de vainilla
- 4 tazas Zanahorias rallada
- 1 taza Nuez picada
- Una taza Pasa
- 1 cucharadita Canela molida
- 1/2 taza Coco rallado
- Hoja de Menta
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Procedimiento
1. PELA las manzanas amarillas y retira las semillas. Corta en cubos chicos.
2. CORTA en cubos chicos la piña en almíbar.
3. MEZCLA en un tazón amplio la crema, la leche condensada, la mayonesa y la esencia de vainilla.
4. BATE hasta integrar. Añade la zanahoria, la piña, la manzana, las nueces, las pasitas y la canela en polvo.
5. MEZCLA todos los ingredientes. Sirve en copas y decora con coco rallado y menta fresca.
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