receta-de-calabacitas-rellenas-de-carne-molida-a-la-bolonesa

Perfecta para el viernes, cuando quieres algo sustancioso pero saludable. Esta versión italiana utiliza carne molida en una salsa de tomate con hierbas aromáticas. Las calabacitas reemplazan a la pasta tradicional, reduciendo los carbohidratos pero manteniendo todo el sabor de una buena boloñesa.