O registrate aquí

Registrarse

Busca tu receta

Te podría interesar

Las 5 mejores recetas de bebidas

Refresca tu día con estas deliciosas bebidas. A continuación te presentamos las bebidas favoritas de nuestras lectoras de Cocina Vital. […]

recetas para el recalentado

5 diferentes maneras de preparar sándwiches

Con helado, vegetariano, con waffles... ¡checa este top de 5 sándwiches totalmente diferentes!

top 5

10 alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad y que son deliciosos

10 alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad

Blog

10 alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad y que son deliciosos

Jueves, julio 13th, 2017 - 3:28 pm

Nuestros antepasados adoraban la comida, checa algunos alimentos que se consumían desde entonces.-

Checa algunos de los alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad

Es que… ¿a quién que la haya probado, no le gusta la comida mexicana? Tenemos una gran riqueza gastronómica, y el amor por la comida no es algo nuevo, desde la época prehispánica se sentía adoración por los alimentos, checa algunos de los alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad, ¿cuál es tu favorito?

  1. AGUACATE
    También conocido como palta, la palabra proviene del náhuatl que significa “testículo” por su semejanza que tiene esta parte del cuerpo a la fruta. «Prepara este helado de aguacate y leche de coco»10 alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad
  2. AMARANTO
    Este ingrediente principalmente se usa para dulces típicos mexicanos, y que se consumía por su aporte de proteínas y nutrientes, si se combina con miel, resulta un alimento más exquisito. «Checa nuestra receta de hot cakes de avena y amaranto»10 alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad
  3. CACAO
    Este alimento fue apreciado por los mayas, toltecas y mexicas, para quienes era extremadamente valioso y era incorporado a sus rituales. «Prueba esta pavlova de cacao»10 alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad
  4. CACAHUATE
    Su nombre proviene del tlalli que significa “tierra” y cacáhuatl que significa “grano”. Este es un alimento que comúnmente lo comemos como botana. «Prepara esta maravillosa receta de pan francés con cacahuate y fresas»10 alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad
  5. CHILE
    Su nombre proviene del vocablo chilli, se dice que fue un ergalo de la diosa Tlatlauqui. Bien dicen que si no comes chile, no eres mexicano, porque sin él, la comida no sabría igual. «Checa esta receta de muslos picosos»10 alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad
  6. CHOCOLATE
    Un deleite para el paladar de la mayoría de nosotros, uno de los mejores aportes a la gastronomía mexicana. Nuestros antepasados lo consumían como una bebida espumosa, la cual no faltaba después de la comida o en una ceremonia. «Para el frío, nada mejor que un chocolate caliente»10 alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad
  7. FRIJOL
    Uno de los alimentos básicos en la dieta prehispánica que hasta la fecha sigue siendo un alimento base de nuestra alimentación, en Mesoamérica crecían más de 40 diferentes tipos de frijol. «Prepara esta rica receta de frijoles con chorizo y queso»10 alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad
  8. JITOMATE
    Esta palabra proviene de xictli que significa “ombligo” y tómatle que es “tomate”. Cuando este alimento apenas estaba llegando a Europa, en América ya lo agregábamos a nuestra dieta. «Anímate a preparar esta rica salsa de jitomate martajada»10 alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad
  9. MAÍZ
    Del náhuatl centli. Este alimento por supuesto que es de los más importantes y que seguimos y seguiremos consumiendo. En Mesoamérica se tenían más de 40 variedades para preparar tamales, guisos, tortillas y bebidas. «Prepara unas tradicionales tortillas de maíz»10 alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad
  10. MIEL
    Con la miel se endulzaban y se siguen endulzando algunos alimentos: miel de abeja, de caña de maíz y de maguey. «5 alternativas naturales al azúcar para reemplazarla en tus comidas y bebidas»10 alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad

No hay necesidad que estos alimentos prehispánicos que se consumen en la actualidad dejen de ser parte de nuestra dieta, ¡son deliciosos!

TE PUEDE INTERESAR:

platillos mas representativos de mexicoCHECA ALGUNOS DE LOS PLATILLOS M{AS REPRESENTATIVOS DE MÉXICO

COMENTA ESTA NOTA

Cargando