Cómo hacer banderillas caseras esponjosas | Recetas para niños
Aprende a preparar unas deliciosas banderillas de salchicha, las favoritas de chicos y grandes. ¡Quedarán esponjosas, son fáciles y rápidas de hacer!
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
Para la masa
- MEZCLA la harina, la fécula de maíz, el azúcar, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
- AGREGA el huevo e incorpora en la mezcla.
- AÑADE la leche e integra hasta obtener una masa uniforme.
- VIERTE la mezcla en un vaso. Reserva.
- CORTA las salchichas en dos partes.
- INSERTA un palillo en cada mitad de salchicha.
- EMPANIZA cada banderilla con la harina y mete en la masa hasta cubrir por completo las salchichas.
- FRÍE las banderillas en el aceite hasta que tengan un color dorado.
- ESCURRE el exceso de aceite en el papel absorbente y sirve. Acompaña con salsa catsup o con tu salsa preferida.
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