Gratín de papas con tocino
Este delicioso platillo es ideal para botanear acompañado de un buen pedazo de pan y una rica bebida.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- PRECALIENTA el horno a 180 ºC.
- CALIENTA el aceite de oliva y dora el tocino. Retira del fuego y escurre el exceso de grasa. Reserva.
- ENGRASA un refractario o molde para horno con mantequilla, coloca en capas las papas, salpimentando entre cada capa.Reserva.
- MEZCLA la crema para batir y el huevo con un batidor globo. Salpimienta.
- VIERTE la mezcla sobre las papas y espolvorea el queso y el tocino.
- HORNEA de 25 a 30 minutos o hasta que gratine y las papas estén cocidas.
Este video te puede interesar
Te recomendamos
Notas Relacionadas