Wrap de verduras

Ingredientes

Para 4 personas

• 4 Tortillas de harina integral
• 2 cucharadas Mayonesa
• 1 1/2 tazas Hojas de espinaca baby
• 4 rebanadas Jamón
• 1 Zanahoria en tiras muy delgadas
• 1 Pepino en tiras muy delgadas

Para el dip

• 2 cucharadas Yogur griego
• 1 cucharadita Perejil picado
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 2 Kiwis en rebanadas
• 1 1/2 tazas Jitomates cherry

Procedimiento

• UNTA un poco de mayonesa en cada tortilla.
• ACOMODA las hojas de espinaca cubriendo toda la tortilla.
• AÑADE al centro la zanahoria y el pepino.
• CIERRA formando un rollito.
• CORTA en mitades.

Para el dip

• MEZCLA todos los ingredientes.
• ACOMODA los rollitos en un recipiente.
• ACOMPAÑA con el dip, el kiwi y los jitomates cherry.