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Receta de arroz blanco
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Guarniciones

Receta de arroz blanco

Si eres principiante, esta guía te ayudará a preparar un delicioso arroz blanco


Escrito por: Cocina Vital
Receta de arroz blanco Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Remoja el arroz en agua caliente, durante 2 minutos, enjuaga y escurre.
  • Remoja el arroz en agua caliente, durante 2 minutos, enjuaga y escurre.
  • Fríe el arroz en una cazuela con aceite a fuego medio por 5 minutos aproximadamente. Mueve constantemente, para evitar que tome color.
  • Fríe el arroz en una cazuela con aceite a fuego medio por 5 minutos aproximadamente. Mueve constantemente, para evitar que tome color.
  • Licúa el ajo y la cebolla con un poco de caldo y sal. Vierte sobre el arroz y deja que se sazone.
  • Licúa el ajo y la cebolla con un poco de caldo y sal. Vierte sobre el arroz y deja que se sazone.
  • Agrega las verduras y el caldo. Tapa y deja cocinar a fuego bajo hasta que el líquido se haya consumido y el arroz esté suave.

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