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Manzanas rellenas de pasta
Cocina Vital > Recipes > Manzanas rellenas de pasta

Manzanas rellenas de pasta

Las manzanas rellenas de pasta son excelentes para el lunch de los niños.

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Una combinación divertida y llena de sabor. Invita a los más pequeños a cocinar este platillo que es ideal para la hora del recreo.

INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • Hierve agua y cocina la pasta según las instrucciones del empaque. Escurre y agrega el aceite de oliva, mezcla y reserva.
  • Coloca en un tazón el yogur y la crema. Mezcla y añade el pollo, el apio, la nuez y la uva.
  • Mueve y agrega la pasta. Incorpora todos los ingredientes y salpimienta.
  • Corta la tapa de las manzanas y extrae la pulpa hasta obtener la forma de una cazuela.
  • Pica en cubos la pulpa que retiraste y agrega a la preparación anterior.
  • Rellena las manzanas con la ensalada de pasta y cubre con sus propias tapa

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Escrito por: Cocina Vital
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