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Sushi de atún, apio, jicama y chiles toreados

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INGREDIENTES

para 4 rollos

2 tzs de Arroz para sushi , cocido
2 latas de atún en agua, drenadas
1 rama de Apio , en cubos
1 tz de Jícama , en cubos
2 cdas de Mayonesa baja en grasa
2 algas nori , en mitades
2 tzs de germen

Para los chiles toreados

1/4 de cebolla , picada
1 chile verde , en rebanadas delgadas
1 cda de aceite
1/4 de tz de Salsa de soya

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Sushi de atún, apio, jicama y chiles toreados

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Sushi con mucho color y sabor Te compartimos una deliciosa manera de preparar sushi con esta receta ¡Tienes que probarla! […]-

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INGREDIENTES

para 4 rollos

2 tzs de Arroz para sushi , cocido
2 latas de atún en agua, drenadas
1 rama de Apio , en cubos
1 tz de Jícama , en cubos
2 cdas de Mayonesa baja en grasa
2 algas nori , en mitades
2 tzs de germen

Para los chiles toreados

1/4 de cebolla , picada
1 chile verde , en rebanadas delgadas
1 cda de aceite
1/4 de tz de Salsa de soya

PROCEDIMIENTO

Sushi con mucho color y sabor

Te compartimos una deliciosa manera de preparar sushi con esta receta ¡Tienes que probarla!

MEZCLA el atún con el apio, la jícama y la mayonesa. Rectifica sazón.
COLOCA una mitad de alga nori en un tapete. Acomoda encima una capa del arroz presionando ligeramente.
AÑADE el germen y esparce sobre todo el arroz.
DOBLA el tapete y voltea para que el arroz quede hacia abajo.
AÑADE la preparación del atún.
ENROLLA con ayuda del tapete y presiona ligeramente. Corta en 8 partes iguales.

Para los chiles toreados

 

DORA la cebolla y el chile en una sartén con el aceite caliente.
MEZCLA la salsa de soya con el chile y la cebolla dorados. Salpimienta.

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