Disfruta de un cheesecake japonés cremoso y ligero, sin horno y con solo 2 ingredientes. Rápido, fácil y perfecto para cualquier antojo.
Si eres fan de los postres sencillos, este cheesecake japonés se va a convertir en tu favorito. En redes sociales se ha vuelto viral por su textura cremosa, su sabor dulce y, lo mejor, ¡porque no necesitas horno ni una lista interminable de ingredientes para prepararlo en casa!
En realidad, este postre es mucho más ligero que un cheesecake tradicional, porque no lleva queso crema. Su secreto está en combinar yogurt griego con galletas crujientes, lo que da como resultado un postre suave, delicado y perfecto para cualquier antojo.
Lo más increíble es que cualquiera puede prepararlo, incluso si no tiene experiencia en la cocina. Es ideal para consentir a la familia o sorprender a los amigos en cuestión de minutos. Además, checa 5 postres fáciles que puedes hacer con galletas Marías
5 recetas de postres fáciles y cortas para hacer en casa
Ingredientes:
Preparación:
Puedes hacerlo en una licuadora hasta obtener un polvo fino.
Si prefieres una textura más rústica, colócalas en una bolsa y aplástalas con un rodillo hasta que queden trocitos.
En un recipiente, combina el yogurt griego con las galletas trituradas.
Asegúrate de que quede una mezcla cremosa y uniforme.
Usa un molde pequeño o vasitos individuales, según prefieras.
Deja el cheesecake en el refrigerador por al menos 2 horas para que tome consistencia.
Antes de servir, puedes añadir un poco más de galleta triturada por encima.
¡Listo! Un postre suave, ligero y listo en minutos.
Este cheesecake japonés es la prueba de que los postres más sencillos pueden ser los más deliciosos. Perfecto para un antojo rápido, una merienda o un dulce detalle para alguien especial.
Ahora que ya sabes cómo preparar este cheesecake japonés con solo 2 ingredientes, quizás este contenido te puede interesar:
Receta de delicioso cheesecake de frutos rojos sin horno
8 variadas recetas de Carlotas que te encantarán
10 recetas de postres fáciles y rápidos para toda ocasión
