Tips de Cocina

¿Qué son las hebras blancas de los plátanos y qué pasa si las consumimos?
Al pelar un plátano es fácil encontrar estas hebras blancas de los plátanos que se desprenden. Algunos no la comen y otros sí, ¿conoces que hay detrás de esto?

¿Cómo quitar lo picoso de una salsa? 5 trucos caseros y efectivos
Si quieres quitarle lo picoso a la salsa, aplica uno de estos 5 trucos. ¡Sencillos y efectivos!

¿Carnitas de puerco rosas o cafés? Conoce la diferencia entre ambas
Descubre por qué hay carnitas de puerco color café y otras rosadas, además de saber cuál es la diferencia para que estas carnitas michoacanas tengan ese color.

Qué hacer si la flama de tu estufa es amarilla y por qué es peligrosa
¿Qué color es la flama de tu estufa? Preocúpate si ves esto, ya que las llamas amarillas o naranjas son peligrosas para tu casa.

Además de moho, 5 señales para identificar tortillas echadas a perder
¿Tortillas echadas a perder o tortillas caduacadas? Descubre en este artículo 5 cosas que debes tomar en cuenta antes de darle una mordida.

El secreto chino para ablandar la carne más dura ¡va a quedar jugosa!
¡Carne tierna, jugosa y super pero super deliciosa ! Conoce el secreto chino para ablandar carne en poco tiempo y con pocos ingredientes.

Qué es la espuma blanca en el caldo de pollo y por qué debes eliminarla
La espuma blanca en el caldo de pollo es un caso aparte que debe platicarse. A continuación te explico todo lo que necesitas saber al respecto.

Por qué no debes meter la olla con comida en el refrigerador
Por esta razón es un error meter al refrigerador una olla con comida.

Las mejores marcas de chocolate en barra según Profeco (y no es Abuelita)
El chocolate abuelita es muy rico pero aquí vas a conocer cuáles son las mejores marcas de chocolate en barra, según Profeco.

Cómo madurar mangos verdes rápidamente
Aplica estos trucos con papel periódico y tus mangos verdes estarán listos para comer.

Tu garrafón de agua tiene caducidad: señales para cambiarlo
¿Un garrafón de agua con caducidad? Te cuento cada cuándo deberías cambiar el garrafón y cuáles son esas señales que no debes dejar pasar.

13 increíbles trucos con leche que debes aplicar en tus recetas una vez
Conoce los mejores trucos caseros con leche para aplicar en la cocina y el las recetas ¡Seguro te van a salvar la vida máa de uno de estos trucos!

Esta es la manera de conservar la piña cortada en el refrigerador
Una vez pelada y cortada, las piña puede mantener su sabor y textura con este truco casero. ¡Va durar por varíos días!

¿Cuál es la diferencia real entre cajeta y dulce de leche?
Para que dejes de agregar el ingrediente equivocado a tus recetas, aprende a diferenciar la cajeta del dulce de leche.

Por esta razón debes agregar sal en la sartén antes de freír los huevos
¿Vas a freír un huevo para el desayuno, la comida y la cena? Conoce porque es bueno agregar sal al freír un huevo en el sartén.