Tips de Cocina

El truco del cerillo para saber si una miel es pura o está adulterada
Antes de untarla en tu pan o agregarla en tu postre favorito, aplica este truco poco conocido para identificar miel pura.

¡No tires el tapón del aceite! Conoce un truco que cambiará tu forma de cocinar
Al abrir una botella de aceite, habrás tenido que tirar de un tapón de plástico que, directamente tiras a la basura. No lo hagas. Te puede servir... ¡Y mucho!

9 tips del chef Yuri de Gortari para curar ollas y cazuelas de barro
¿Cómo curar una olla de barro? En este artículo, el chef Yuri de Gortari nos muestra sus secretos de la cocina tradicional mexicana de como curar una olla de barro.

4 señales a la vista para saber si un chile pica antes de usarlo en un guisado
Hay 4 formas para saber si un chile pica o no, antes de que lo pruebes y agregues a un guisado.

¿Cuál marca de huevo es mejor: Huevo San Juan o Bachoco? Esto dice la Profeco
Si te gusta comer huevitos revueltos o fritos en el desayuno, acá te decimos cuál marca es mejor: huevo San Juan o Bachoco según la Profeco.

¿El paquete de jamón está inflado? El problema viral que debe preocupar a todos
¿Por qué se infla el paquete de jamón? Conoce qué ocasiona este problema y por qué no debes consumirlo.

Estos son los 5 mejores recipientes para mantener tus tortillas calientes
Las tortillas son uno de los alimentos más populares de las mesas mexicanas y para mantenerlas calientes, checa estas opciones.

Profeco: Estas son las freidoras de aire que mejor cocinan los alimentos
Estas son las 2 mejores freidoras de aire, según Profeco. ¡Dejarán tus alimentos bien cocidos!

Por esta razón las tortillas del supermercado son más baratas que las de la tortillería
Aunque parezcan lo mismo, las tortillas que se venden en tortillerías o supermercados no son iguales ¡Conoce las razones de sus precios diferentes!

Conoce el secreto de los fruteros para saber si una sandía está dulce y en perfecto estado
¿No sabes de qué forma puedes elegir la mejor sandía del mercado? Toma en cuenta esta información para la próxima vez.

Si al comer pan notas este detalle, es mejor que lo tires de inmediato
Puntos clave que debes considerar para tirar una pieza de pan, así que toma nota a las siguientes recomendaciones.

Aprende a pelar chiles poblanos como una experta con este truco en la freidora de aire
No será necesario sufrir con la estufa y la bolsa, checa este sencillo truco en freidora de aire para pelar chiles poblanos.

Si al cocinar pollo en casa notas esto, es mejor que lo tires de inmediato
¿Vas a cocinar pollo en casa para un platillo del día? Si al cocinarlo, nota esta señal, es momento mejor tirarlo ya que podría afectar tu salud.

Cómo conservar peras en casa y cuánto dura su sabor
Tus peras siempre estarán jugosas y deliciosos gracias a estos 3 trucos. ¡Aplícalos!

Esta es la carne para milanesas que debes pedir para que quedes suaves y cero duras
¿Quieres cocinar milanesas de res, puerco o pollo deliciosas? Conoce cuál es la carne que debes pedir para preparar milanesas, suaves y cero tiesas.