¿No encontraste crema para batir en el súper o quieres una opción más natural? Aprende cómo hacer crema batida de forma rápida y sencilla, sin necesidad de usar crema para batir.
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Con solo 5 ingredientes podrás hacer crema batida para acompañar infinidad de postres o preparaciones dulces como helados, frutas,pasteles, etc. Aunque te aseguramos que hasta tendrás ganas de comértela a cucharadas.
¿Quieres saber cómo hacer crema batida sin crema para batir? ¡Manos a la obra!
INGREDIENTES
1/4 de taza de agua
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10 gr de grenetina
1 taza de leche tibia
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
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1/4 de taza de azúcar glass
PROCEDIMIENTO
CALIENTA el agua y agrega la grenetina, mezcla perfectamente hasta que se disuelva.
AGREGA en un bowl la leche tibia y agrega la grenetina hidratada y líquida.
MEZCLA con un batidor globo por 30 segundos y agrega la esencia de vainilla y el azúcar glass.
REFRIGERA por 1 hora y mezcla cada 20 minutos.
BATE después de la hora de refrigeración hasta tener punto de turrón.
¡Listo! Cuéntanos que te pareció este truco para hacer crema batida.