Cómo mantener verduras frescas durante más tiempo

Checa estos buenísimos tips para mantener verduras frescas por más tiempo

No desperdicies comida y mejor guarda correctamente tus vegetales para que tengan más tiempo de vida, te recomendamos checar estos tips para mantener verduras frescas.

1. HIERBAS FRESCAS

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   • SIN REFRIGERADOR:
     Como un ramo de flores, en un vaso con agua.
     Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 semana
   • CONGELADOR:
     Picar finamente, pasar a moldes para hielo, verter aceite de oliva encima.
     Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 año.
2. CHILE MORRÓN O PIMIENTO MORRÓN
   • REFRIGERADOR:
     Para mantenerlos frescos durante más tiempo, se recomienda envolver cada uno en papel por separado.
     Tiempo de almacenamiento: Hasta 2 meses.
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   • CONGELADOR:
     Cortar en pedazos, guardar en una bolsa.
     Tiempo de almacenamiento: Hasta 6 meses.
3. AJO Y CEBOLLA
   • SIN REFRIGERADOR:
     La cebolla y el ajo se deben ventilar bien, es mejor almacenarlos en un lugar seco, oscuro, en una canasta, una bolsa o una bolsa de papel. Tiempo de almacenamiento: 2-7 meses, dependiendo de la especie.
4. ZANAHORIA
   • REFRIGERADOR:
     En una bolsa de plástico.
     Tiempo de almacenamiento: Hasta 2 meses.
   • CONGELADOR:
     Cortar o rallar, almacenar en una bolsa.
     Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 año.
5. PAPAS
   • SIN REFRIGERADOR:
     Almacenar en un lugar seco, bien ventilado, fresco, por ejemplo, una caja especial.
     Tiempo de almacenamiento: 2-7 meses, dependiendo de la especie.
6. CALABAZA
   • SIN REFRIGERADOR:
     Almacenar las calabazas grandes y maduras en un lugar oscuro bien ventilado de tal forma que no se toquen entre sí.
     Tiempo de almacenamiento: 2-6 meses (si está entera)
   • REFRIGERADOR:
     Almacenar la calabaza partida envuelta en papel aluminio.
     Tiempo de almacenamiento: Hasta 10 días (partida).
   • CONGELADOR:
     Picar en rodajas, guardar en una bolsa de plástico.
     Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 año.
7. JITOMATES
   • SIN REFRIGERADOR:
     En una canasta o en una caja en una capa con el pedúnculo hacia arriba.
     Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 semana.
8. APIO
   • REFRIGERADOR:
     Envolver en papel aluminio.
     Tiempo de almacenamiento: 10-14 días.
   • CONGELADOR:
     Entero en un contenedor o picado en una bolsa.
     Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 año.
9. PEPINOS
   • SIN REFRIGERADOR:
     En un lugar fresco y oscuro, a una temperatura de +15°C. Es mejor envolver cada uno en una toalla de papel y poner en un recipiente bien tapado.
     Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 mes.
   • REFRIGERADOR:
     En una bolsa con agujeros en el compartimiento para las verduras.
     Tiempo de almacenamiento: 5-7 días.
10. ESPÁRRAGOS
    • REFRIGERADOR:
      Envolver los tallos con una servilleta húmeda y poner en agua fresca como si fuera un ramo de flores.
      Tiempo de almacenamiento: 3-7 días.

¡Ahora ya lo sabes! No desperdicies comida, sigue estos tips y dales una larga vida a las verduras.