Egguacate

Ingredientes

Para 4 personas

• 4 Aguacates
• 8 Huevos
• 400 gr de Tocino , picado
• 16 cdas de Queso Manchego , rallado
• Sal de mar , al gusto

Procedimiento

• PRECALIENTA el horno a 180 ºC.
• CORTA los aguacates a la mitad y retira el hueso.
• AGREGA un huevo en cada mitad.
• ESPOLVOREA el queso y el tocino.
• SAZONA con la sal.
• COLOCA en una charola para hornear.
• HORNEA durante 20 minutos y sirve.

NOTAS

La mayoría de los carbohidratos contenidos son fibra, por lo que su contenido total de carbohidratos es bajo. Esto lo hace un alimento idóneo de consumir en una dieta keto.