Alfredo Guzmán Tadeo

Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador

Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.

Notas de Alfredo Guzmán Tadeo

Cómo pelar ajos fácilmente ¡En menos de 10 segundos!
Divertido y genial truco para pelar ajos de manera fácil y rápida. Una cabeza de ajos pelada en menos de un minuto.

Por qué debes poner naranja y romero en el árbol de Navidad y qué significa
Naranja y romero en el Árbol de Navidad: Descubre qué significan y por qué debes ponerlos en el árbol de Navidad este año.

Retiran de manera urgente estas ensaladas del Costco por contaminación de plásticos
¡Advertencia! Costco retira de manera urgente sus ensaladas César por contaminación con plásticos: si la comes pones en riesgo tu salud.

Las 5 marcas de cervezas mexicanas que tienen más azúcar que un refresco según Profeco y pueden provocar diabetes
¡Toma nota! Conoce las cervezas mexicanas que tienen más azúcares que un refresco y pueden provocar diabetes, según la Profeco.

Receta de cocoles, pan mexicano y tradicional
Estos cocoles de anís son perfectos para acompañar tu café de la mañana. Un pan suave, esponjoso y dulce típico de México.

¿Debes tu recibo de luz? Esto hará la CFE para quitarte el servicio
De acuerdo a la Comisión Federal de Electricidad, si no has pagado tu recibo de luz de noviembre esto podría pasar en tu casa.

Pocos la compran, pero esta es la mejor crema para eliminar arrugas según Profeco y cuesta menos de 130 pesos
¿Quieres lucir una piel joven, brillante y sin líneas de expresión? Conoce la mejor crema para eliminar arrugas según Profeco.

Recetas de panes mexicanos para acompañar con tu café
Desde cocoles, conchas, rebanadas de mantequilla y pan de feria. Checa esta lista de recetas de panes mexicanos.

Cómo hacer el pan de hojaldras para rellenar con mole
Para preparar unas deliciosas hojaldras de mole es importante el pan y por ello, aquí vas a aprender cómo hacer pan de hojaldras.

Ni búlgaros ni yogur, este es el alimento con más probióticos saludables en el mundo
¡Toma nota de esta información! Ni el yogur ni el kéfir, este es el alimento con más probióticos buenos para tu salud.

4 recetas de panes mexicanos, fáciles y deliciosos
Ya sea con café, atole, té o un champurrado, estas recetas de panes mexicanos son perfectas para esta temporada de frío.

El pan de caja menos saludable según Profeco y que no deberías comprar porque reprobó
¡Toma nota! Este es el pan de molde que no es tan saludable como anuncia: esta la popular marca que no aprueba el estudio de la Profeco.

Receta del Flan de ponche: Delicioso postre navideño
Con este flan de ponche navideño, podrás sorprender a tus amigos y familiares con un postre navideño cremoso y riquísimo.

5 flores y plantas que nunca debes tener en tu cocina porque son tóxicas
Disfruta de la belleza de estas plantas, pero no en la cocina. Conoce las flores y plantas que nunca debes tener en tu cocina.

Esta es el mejor café tostado y molido mexicano según Profeco y cuesta menos de 130 pesos la bolsa
Disfruta de una buena taza de café con olor y sabor a México. Conoce el mejor café mexicano según Profeco con un buen precio.