Alfredo Guzmán Tadeo

Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador

Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.

Notas de Alfredo Guzmán Tadeo

Cómo hacer tamales de chicharrón prensado, receta fácil
¿Aún no dominas cómo hacer tamales? Con esta receta de TAMALES rellenos de CHICHARRÓN PRENSADO aprenderás a hacerlo en casa.

34 diferentes recetas de pescado fáciles y rápidas por menos de $120 pesos
Dale la bienvenida a la temporada de pescados y mariscos con estas recetas de pescado fáciles y rápidas con 120 pesos o menos.

Cómo limpiar las rejillas de la cocina de manera sencilla y efectiva
Si quieres dejar reluciente la estufa de tu cocina, deberías probar con esta preparación casera que es efectiva para eliminar cochambre y manchas.

Casi nadie lo compra, pero este es el mejor tequila y cuesta solo 116 pesos, según Profeco
Se trata de una excelente opción de precio-calidad que puedes encontrar en las tiendas. Checa cuál es el mejor tequila según Profeco.

Retiran estas botellas de famosa marca de shampoo por contenido de peligrosa bacteria
El fabricante alertó que más de 980 mil botellas de shampoo antioxidante pudieran estar contaminadas con la bacteria Pluralibacter Gergoviae.

Receta de ensalada de pepino y aguacate ¡En 10 minutos!
¡Recetas bajas en calorías y baja en grasa! ENSALADA DE PEPINO y aguacate hecha con un rico aderezo y preparación super rápida.

Polémico participante de La Casa de los famosos es confirmado para MasterChef Celebrity 2025
¡Confirmado! Polémico participante de La Casa de los famosos es confirmado para MasterChef Celebrity 2025.

Por qué no debes reutilizar los vasos de veladoras, ni aunque los laves y desinfectes
¿Por qué no se deben reutilizar los vasos de veladoras aunque se desinfecten? Conoce los problemas que ocasiona esta actividad.

5 recetas de platos fuertes para una cena romántica por menos de 100 pesos
Sorprende a tu persona favorita cocinándole con amor. Descubre las mejores recetas con carne, pollo, camarones y todo lo que necesitas para sorprender a tu pareja.

Este es el jamón que no tiene almidón, maíz o chícharo (y cuesta menos de 26 pesos), según Profeco
La marca de jamón destacó en un estudio de calidad de Profeco por su precio y características, ya que no contiene almidón y es 100% puro.

Estas son las bebidas y postres con colorante Rojo 3 y que deberían ser prohibidos por riesgo de cáncer
Por riesgo de cáncer, prohíben colorante rojo 3 en varios lugares; estas son las bebidas y postres que tienen colorante rojo 3.

Deliciosos y Tradicionales Polvorones de Naranja
Sí o sí tienes que probar estos POLVORONES de Naranja, ¡son crujientes y fáciles de preparar en casa!

La única verdura que aporta más calcio y potasio que el plátano o leche y refuerza los huesos
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Estos son los frijoles enlatados mexicanos que no tienen grasa de cerdo y son baratos, según Profeco
De acuerdo a la Procuraduría Federal del Consumidor esta es la marca de frijoles enlatados mexicanos que son saludables y baratos.

Guisado de pollo con calabacitas y elotes, receta fácil
POLLO CON CALABACITAS y elote. Una deliciosa opción si no sabes qué preparar para este fin de semana.