Alfredo Guzmán Tadeo

Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador

Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.

Notas de Alfredo Guzmán Tadeo

¿Qué comer hoy? 4 recetas de nopales rellenos por menos de 70 pesos
Desde un nopal con pescado, un nopal relleno de jamón y queso hasta un nopal con alambres, checa estas recetas con nopales rellenos.

Receta de aguachile verde de camarón
Aprende cómo preparar un delicioso y refrescante aguachile verde de camarón y sorpréndete con esta receta que además de sencilla, es bastante saludable e ideal para la Cuaresma o cualquier ocasión.

Los 7 mejores ventiladores de marcas mexicanas, según Profeco y que si refrescan
Algunos de estos ventiladores revisados por la Profeco tienen mejor calificación que los de marcas francesas.

11 fáciles recetas con papas por menos de 50 pesos
Descubre 11 maneras sencillas y deliciosas de hacer papas con recetas rápidas. ¡No te lo pierdas!

4 recetas de nopales rellenos por menos de 70 pesos
¡Saludables, deliciosos y llenadores! Descubre cómo hacer 4 recetas de nopales rellenos por menos de 70 pesos.

Pocos lo compran, pero este el mejor aceite de oliva según Profeco y cuesta sólo 65 pesos
Este aceite de oliva SÍ es aceite de oliva y está hecho con aceitunas sanas y frescas, según Profeco.

Receta de capirotada de conchas para la temporada
Receta fácil, económica y rica de la tradicional capirotada ¡Checa esta deliciosa CAPIROTADA DE CONCHAS, para esta temporada!

Estos son los productos que venderán las NUEVAS tiendas de Carlos Slim para competir con Costco y Walmart
Conoce la lista completa de todos los productos que venderán las NUEVAS tiendas de Carlos Slim para competir con Walmart y Costco.

Esta es la única marca de gelatina que tiene vitaminas y proteína según Profeco y es la mejor del mercado
Descubre la gelatina más saludable según Profeco: ¡con vitaminas, proteína y el mejor sabor! Ideal para postres nutritivos y deliciosos.

Cómo hacer limonada cremosa ¡Con 4 ingredientes!
Si buscas una bebida dulce y cremosa que denote el espíritu del verano, debes probar esta limonada cremosa ¡Lista en menos de 10 minutos!

Este es el número de tortillas que se deben comer al día para no subir de peso
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El mejor trucazo para revivir pilas muertas con solo una cucharada de sal
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Cómo hacer mojarra a la diabla, receta fácil y deliciosa
Esta receta de MOJARRA A LA DIABLA es solo para los más atrevidos, ¿te animas a probarla?

Cómo identificar que te están vendiendo café falso y no café real
Descubre algunos trucos para que puedas identificar un café soluble falso o con alguna posible adulteración de ingredientes extra al grano del café.

Esta es la marca de jamón que SÍ es 100% de pavo según Profeco y cuesta menos que San Rafael y Zwan
Descubre cuál es el jamón poco conocido que SÍ es 100% de pavo, tiene aval de Profeco y cuesta menos que marcas como San Rafael y Zwan.