Alfredo Guzmán Tadeo

Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador

Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.

Notas de Alfredo Guzmán Tadeo

Muchos le hacen el fuchi, pero esta es la mejor marca de atún según Profeco
De acuerdo a la Profeco, se analizaron varios aspectos para determinar cuál es el mejor atún enlatado que se vende en el supermercado.

Por estas razones debes dar tamales si te sale el muñequito en la rosca
¿Por qué debes dar tamales si te sale el muñequito en la rosca? Aquí la tradición que debes seguir si quieres ser 100% un mexicano o mexicana.

Receta de ceviche de salchicha, botana fácil y deliciosa
Esta es botana ahorradora, Un ceviche de salchicha, comida económica. ¡Le va a encantar a chicos y grandes!

Receta de calabacitas rellenas de rajas con crema y queso
¡Estas CALABACTAS rellenas de RAJAS y queso son perfectas para COMENZAR sí o sí con la DIETA! Ve la receta completa AQUÍ.

Tónico casero para la caída del cabello y estimular el crecimiento
El cabello te crecerá muy rápido y fuerte, además controla la caída y la caspa. Huele super rico, así que también funciona como perfume para el pelo.

¿Qué comer hoy? 4 recetas con atún en lata para la semana
Desde saludables tacos de atún al pastor, chimichangas de atún hasta tacos dorados de atún en vaso, checa estas 4 recetas con atún en lata para la semana.

5 recetas de desayunos saludables por menos de 70 pesos
Desde una ensalada de frutas con yogurt, un bowl con granola, un burrito de atún y hasta un omelette con verduras, checa estas recetas de desayunos saludables por menos de 70 pesos.

Por estos beneficios es bueno comer mollejas de pollo
De acuerdo con diversas tablas nutricionales, las mollejas de pollo son ricas en Vitamina B12, Vitamina A, Vitamina B9 y Vitamina B3.

Para qué sirve poner un vaso de agua en la freidora de aire después de usarla
Sirve para decir adiós a la suciedad incrustada y a los malos olores sin tener que rascar ni usar productos abrasivos.

4 recetas con atún en lata, ¡son saludables y deliciosos!
¿No sabes qué cocinar esta semana? Descubre en esta listas las mejores recetas con atún en lata, son deliciosas, saludables y perfectas para ti.

Pocos lo conocen, pero este es el papel de baño que cuesta 2 pesos por rollo y paso todas las pruebas de Profeco
Además de ser muy económico y resistente, este papel higiénico es de doble hoja y se desintegra muy bien al contacto con el agua.

Las 5 mejores marcas de carne para hamburguesa (y ricas en proteína) según Profeco
Descubre las marcas de carne para hamburguesa que encabezan el mercado por su alto contenido de proteína y excelente calidad, según un análisis de la Profeco.

Cómo hacer gorditas de azúcar ¡con 5 ingredientes!
Esta receta nos recuerda a las cocinas del norte y sus deliciosos postres. Hoy te enseñamos a preparar gorditas dulces.

Yakult informa sobre polémico fraude y pide que hagas esto
A través de un comunicado en redes sociales, la empresa Yakult informó sobre un posible fraude que lo involucra y cómo evitar caer en el.

La única hierba medicinal que desinflama el intestino y limpia el colon por completo
De acuerdo a especialistas, esta hierba medicinal ayuda a mejorar la digestión y aliviar molestias gástricas.