Receta navideña: Prepara unos ricos tejocotes en almíbar con 4 ingredientes

Es en otoño e invierno cuando llega la temporada de tejocotes y empezamos a verlos en todas partes, como en los puestos de los mercados o en los lugares donde venden frutas, sin embargo no estamos acostumbrados a comprarlos. A pesar de su riqueza y valor nutricional, no suelen consumirse frescos. Para aprovechar la temporada y disfrutar de esta fruta, prepara unos deliciosos tejocotes en almíbar. Un postre sencillo y delicioso que suelen preparar las abuelas en casa. ¡Aquí está la receta completa! También, conoce los 6 grandiosos beneficios del tejocote para tu salud

**Da clic en la siguiente galería para conocer la receta completa**

Cómo sembrar tejocote en casa ¡En solo 5 pasos!

Así puedes preparar unos tejocotes en almíbar con 4 ingredientes

Ingredientes

PARA 4 PERSONAS

• 1 kg Tejocote
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• 1 raja de Canela
• 300 gr de Azúcar
• 1 lt Agua

Procedimiento

1. Hierve dos litros de agua y cocina los tejocotes por 5 minutos.Retira del agua y coloca en un tazón con agua y hielos.
2. Retira la piel y manténlos en el agua. Coloca en una cacerola el agua con el azúcar y la raja de canela.
3. Cocina a fuego medio y cuando esté disuelta el azúcar cocina por 5 minutos más.
4. Añade los tejocotes dentro del almíbar y cocina por 25 minutos o hasta que se suavicen.
5. Coloca en frascos y tapa. Voltea para generar vacío y voltea.
6. Mantén en refrigeración por un mes.

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