Si no sabes qué son las frutas cristalizadas, aquí te lo diremos y cómo hacerlas de manera fácil y deliciosa. Entra aquí.
¿Sabes qué son las frutas cristalizadas? Estas son un postre típico mexicano que se realiza con un proceso de cocción parecido a la nixtamalización del maíz. Su sabor es muy rico y la textura de las frutas es seca y un poco endurecida. La ventaja de hacer frutas cristalizadas es que tendrán mayor tiempo de vida, siempre y cuando se guarden en un recipiente hermético.
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Cómo hacer frutas cristalizadas
Su proceso es muy sencillo:
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