Cómo cultivar romero en macetas para decorar tu cocina

Una de las plantas y hierbas aromáticas que más puedes utilizar en la cocina, después del cilantro y perejil puede ser el romero, ya que le da un rico toque a ciertos platillos y aunque es económica y fácil de conseguir, ¿qué te parecería cultivar tu propia planta de romero en casa? Puedes colocarla en macetas pequeñas junto a otras hierbas y decorar la cocina.

Empieza tu mini huerto cultivando romero en casa

1. COLOCA al fondo de una maceta pequeña una capa de piedras para crear drenaje y llena el resto a 3/4 con tierra.
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2. CORTA 2 ramas de romero de aproximadamente 7 u 8 cm (del tallo a la planta).
   • Si no tiene raíz, deja la rama pelada en agua hasta que esta crezca.
3. QUITA o pela 3 cm. de las hojas inferiores.
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4. PLANTA las 2 ramitas o esquejes de tal manera que solo quede la parte de las hojitas por fuera.
5. RIEGA sin encharcar.
   • Cada riego deberá ser cada 7 o 15 días, dependiendo del tamaño de la planta y condiciones climáticas.
   • Espera que se seque la tierra (no la planta) para volver a regar.
6. COLOCA la maceta cerca de una ventana con luz indirecta del sol para que se mantenga fresca.
7. TRASPLANTA si lo crees necesario pasadas 8 semanas, ya que sus raíces serán fuertes y suficientes para que logren adaptarse a otro suelo.

• Cuando coseches el romero, que lo necesites para cocinar o algún tratamiento medicinal, procura no arrancarlo de raíz para que evites que muera o se seque.

Fuente: Ecohortum.com