Increíbles beneficios del chocolate para la salud

Estos son los beneficios del chocolate para la salud

Este es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo pero también existen mucho mitos sobre él. Entre los beneficios del chocolate desmentiremos que es un alimento perjudicial para la salud, esto obviamente con moderación.

Beneficios del chocolate:

• RICO EN ANTIOXIDANTES
  Por su alto contenido de cacao, tiene muchas propiedades antioxidantes, ayudando a prevenir el envejecimiento.
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• NO PROVOCA ACNÉ
  Esto es uno de los principales miedos de los que lo consumimos. Expertos aseguran que no existen evidencias científicas al igual que la aparición de migraña.
• REDUCE EL COLESTEROL
  Estudios demuestran que, un consumo moderado, ayudará a reducir notablemente el colesterol por su alto porcentaje de ácido oleico.
• RICO EN HIERRO
  Expertos muestran que el chocolate contiene aún más hierro que las mismas alubias o lentejas al igual que alto contenido de vitamina B.
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• NO PRODUCEN CARIES
  Este alimento no se queda entre los dientes, dando como resultado que no se produzcan bacterias al igual que caries.
• BUEN ALIADO PARA EL CORAZÓN
  Médicos y nutriólogos recomiendan el consumo de cacao a sus pacientes para ayudar a reducir accidentes cardiovasculares.

Es importante diferenciar entre el chocolate artesanal al chocolate industrial. El industrial utilizan grasas vegetales distintas a las del cacao, lo que mata sus propiedades dando como resultado un 10% de cacao y 90% de azúcar. Por ello, los beneficios del chocolate serán únicamente del artesanal.