7 razones por las que la leche de coco es mejor que la leche de vaca

Es deliciosa la leche de coco y mejor que la leche de vaca, aquí te damos las razones

La leche de coco se obtiene de la pulpa triturada del coco maduro. Su consistencia es ligeramente grasosa gracias a las grasas que contiene la pulpa. Tiene un aroma agradable y es de sabor dulce. Se considera un buen sustituto de la leche de vaca por la ausencia de lactosa. Tiene excelentes propiedades nutricionales debido a que el coco es rico en fibra, contiene vitaminas C, E , B1, B3, B5 y B6; hierro, selenio, sodio, calcio, magnesio y fósforo.

¿Por qué debes tomar leche de coco?

1. SACIA LA SED
   Debido a los hidratos de carbono es un gran energizante.
Te recomendamos este video

Este video te puede interesar

2. SALES Y MINERALES
   Contiene magnesio, fósforo y calcio, que ayudan al organismo a funcionar mejor y a los huesos a remineralizarse.
3. ES BAJA EN AZÚCAR
   Sólo tiene el 2% de azúcar y no contiene fructuosa ni glucosa.
4. COMBATE LA ANEMIA
   Gracias a la cantidad de hierro que contiene.
PUBLICIDAD
Advertising
Advertising
5. FORTALECE EL SISTEMA INMUNOLÓGICO y reduce la presión arterial.
6. AYUDA A CONTROLAR EL PESO debido a la cantidad de fibra que contiene.
7. GRACIAS AL ZINC, ayuda al buen funcionamiento de la próstata y a reducir la probable aparición de células cancerígenas.

USOS EN LA COCINA:

• Como sustituto de la leche de vaca
• Licuados
• Postres
• Sopas
• Salsas