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Recetas mexicanas

Cómo hacer tesmole rojo con pollo estilo Veracruz
El tesmole es una receta tradicional del centro de México que se elabora en un caldo de chile guajillo y se cocina con una rica variedad de hortalizas; a veces también se acompaña con cochoyones o bolitas de masa.
Receta de huarache de nopal con tinga de atún ¡en menos de 30 minutos!
Transforma tu cena con este huarache de nopal que combina la frescura de los nopales asados con la explosión de sabor de una tinga de atún al chipotle.
Cómo hacer arroz blanco en microondas ¡En 6 minutos!
¡Te va a quedar delicioso! Aprende cómo hacer arroz blanco en microondas: receta rápida de la guarnición por excelencia.
Sopa Tolteca: su historia y cómo preparar este delicioso platillo
Originaria del estado de Hidalgo, esta sopa contiene los ingredientes originarios del país. Si bien la cocina mexicana actual es un mestizaje, la Sopa Tolteca conserva el alma prehispánica en su selección de vegetales, ofreciendo un apapacho en cada cucharada. Descubre cómo cocinarla.
Receta fácil de pavo al pastor para sorprender en Navidad
Su carne queda jugosa y llena de color, mientras que la piña caramelizada le aporta un toque dulce y fresco. Ideal para compartir en familia y sorprender con un platillo lleno de tradición y sazón al estilo taquero.
Enchiladas suizas divorciadas: Receta fácil en solo 3 pasos
Descubre cómo las enchiladas suizas divorciadas combinan lo mejor de dos mundos en un solo bocado que hará explotar tus sentidos con sabores auténticamente mexicanos.
Receta de pipián verde ¡Con 6 ingredientes y en menos de 20 minutos!
Aprende cómo hacer esta receta de pipián verde en 20 minutos con 6 ingredientes: el secreto está en la pepita y la sazón.
Receta de arroz picante estilo mexicano ¡En 5 pasos!
Descubre la preparación del arroz picante mexicano, una receta fácil con explicación detallada y fotos de los pasos. Desde el sofrito de cebolla, ajo y pimientos hasta el toque de comino, cilantro y tabasco, cada paso lleva el sabor auténtico de México a tu mesa. Delicioso y lleno de tradición.
Receta tradicional de camote enmielado paso a paso
Es fácil de preparar, económico y llena la casa con un aroma cálido y reconfortante.
Receta de tortitas de flor de frijol o Flor de Xaxana
¿Conoces la Xaxana? Es la flor del frijol pinto, y sabe ...¡Deliciosa! aquí te decimos cómo hacerla en unas tortitas capeadas.
Cómo preparar tortitas de flor de frijol con sabor casero
Un platillo sencillo, económico y lleno de tradición que celebra los sabores de la milpa mexicana.
Receta de enchiladas de flor de calabaza ¡En 30 minutos!
Esta receta de enchiladas de flor de calabaza son una delicia ligera, colorida y llena de frescura.
Enchiladas de flor de calabaza, una delicia mexicana de temporada
Perfectas para aprovechar la temporada de lluvias y disfrutar de un platillo ligero, nutritivo y auténticamente mexicano.
4 recetas de dulces para ofrenda de Día de Muertos
Desde dulce de tejocote, pasando por camotes fritos y tamales de cempasúchil. Checa estas recetas de dulces para ofrenda.
4 deliciosas recetas de dulces para ofrenda
¿Qué dulces se ponen en la ofrenda? Descubre estas recetas de dulces para la ofrenda de Día de Muertos y disfruta de la tradición.