Palomitas de cacao y chile seco

Ingredientes

Para 4 personas

• 3 cucharadas de Aceite

Preparación

1. Desvena los chiles pasilla y guajillo y licúa hasta formar un polvo fino
2. Pela los granos de cacao y licúa hasta formar un polvo
3. Mezcla con el polvo de los chiles. Reserva.
4. Calienta el aceite en una cacerola.
5. Agrega los granos de maíz y tapa.
6. Agita la cacerola y cocina a fuego medio hasta que comiencen a estallar.
7. Retira del fuego cuando dejen de estallar. Reserva.
8. Coloca las palomitas en un tazón.
9. Añade el polvo del chile y chocolate.