Receta de ensalada otoñal, deliciosa y reconfortante

Escrito por: Alfredo Guzmán Tadeo

Receta de ensalada de otoño o ensalada otoñal: Esta mezcla de ingredientes te va a encantar, mucha textura y sabores profundos.

Tips del Chef

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Receta de ensalada de otoño o ensalada otoñal : Esta mezcla de ingredientes te va a encantar, mucha textura y sabores profundos.

Para 4 personas

PELA y corta en cubos el camote, el betabel y queso panela.
COLOCA en una charola los ingredientes, baña con aceite de oliva y condimenta con sal y pimienta.
HORNEA a 180°c por 30 minutos,
En un recipiente COLOCA una cama de arúgula, acomoda los ingredientes horneados.
CORTA la manzana verde y agregala a la ensalada junto con la nuez.
BAÑA con aderezo de mostaza y miel.