Espárragos salteados y envueltos en tocino, ¡en 10 minutos!
Escrito por:
Alfredo Guzmán Tadeo
¡Deli, deli! Los Esparragos salteados y envueltos en tocino son una guarnicion perfecta para acompanar cualquier platillo y en especial para Navidad.
Tips del Chef
Si necesitas una entrada fácil y rápida o una botana para compartir prueba estos espárragos salteados con envueltos en tocino. Con solo 2 ingredientes tendrás una entrada llena de sabor o perfecta guarnición para acompañar tu cena navideña.
Ingredientes
Para 4 personas
- Espárragos frescos
- Tocino San Rafael®
Preparación
- LAVA y pela los espárragos, asegurándote de eliminar cualquier extremo leñoso.
- En una sartén grande, COCINA el tocino San Rafael® hasta que esté dorado y crujiente. Retira el exceso de grasa sobre papel absorbente.
- En la misma sartén, SALTEA los espárragos hasta que estén tiernos, pero aún crujientes.
- ENVUELVE cada espárrago con una rebanada de tocino San Rafael®, asegurándote de cubrirlos completamente.
- COLOCA los espárragos envueltos en tocino San Rafael® y sirve caliente como aperitivo o acompañamiento.
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