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receta de tinga de pescado

Tacos de pescado estilo baja ¡En 5 minutos!
Este es un platillo tradicional de baja california, el cual combina el jugoso pescado o camarón con el crujido del rebozado.
Fácil, rápida y deliciosa, así es la tinga de pescado
Una versión fresca y ligera del clásico platillo mexicano. La tinga de pescado combina la suavidad de filetes cocidos en su punto con una salsa jugosa hecha a base de jitomate, cebolla, ajo y chipotle, creando un balance perfecto entre lo ahumado, lo picante y lo natural del mar.