Receta de gelatina cremosa de mandarina y pistache

Name: Receta de gelatina cremosa de mandarina y pistache
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Yield: 4 personas
Ingredients: 1/2 litro Jugo de Mandarina; 2 tazas Yogurt (natural); 1 lata Leche condensada; 3 sobres Grenetina (hidratada y fundida); 1 taza de supremas de Mandarina; 1/25 taza Pistaches (troceados)

Escrito por: Cocina Vital

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Una cremosa y deliciosa opción con una fruta que tiene el mejor toque de dulce y sabor

Ingredientes

Para 4 personas

1/2 litro Jugo de Mandarina
2 tazas Yogurt natural
1 lata Leche condensada
3 sobres Grenetina hidratada y fundida
1 taza de supremas de Mandarina
1/25 taza Pistaches troceados

Procedimiento

Licúa el jugo de mandarina, el yogur y la leche condensada. Vierte poco a poco la grenetina sin dejar de licuar.
Vierte en un molde previamente engrasado. Refrigera hasta que cuaje.
Sirve y decora con supremas de mandarina y pistache troceados.

NOTAS

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