Receta de pechuga de pollo en salsa de nuez ¡con solo 5 ingredientes!

Ingredientes

• 5 piezas de pechuga de pollo en milanesa, sin piel y deshuesadas
• 1 lata de leche evaporada
• 190 g Queso crema
• 1 tz Nueces picadas
• 1 cda consomé de pollo en polvo

Preparación

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Preparación de pechugas

1. SAZONA ligeramente con sal y pimienta al gusto.
2. COCÍNALAS a la plancha o en sartén con un poco de aceite
3. DÓRALAS por ambos lados hasta que estén bien cocidas.
4. RESERVA en un plato mientras preparas la salsa.

Elaboración de la salsa de nuez

5. En una licuadora, COMBINA la leche evaporada y el queso crema.
6. PROCESA todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
7. VIERTE la preparación en una sartén a fuego medio.
8. COCINA durante aproximadamente 5 minutos, removiendo constantemente.

Finalización y presentación del plato

9. COLOCA las pechugas en platos individuales.
10. BAÑA generosamente con la salsa de nuez caliente.
11. Si deseas, ESPOLVOREA un poco de nuez picada adicional como decoración.
12. SIRVE inmediatamente para disfrutar de todo su sabor. ACOMPAÑA con una guarnición de pasta al gusto o ensalada fresca.