Sopa de flor de calabaza para el frío ¡En 5 pasos! La sopa de flor de calabaza es uno de los platillos más tradicionales y reconfortantes de la cocina mexicana. Su combinación de verduras frescas, elote, epazote y flor de calabaza crea un caldo ligero pero lleno de sabor, ideal para disfrutar en cualquier temporada. Además, es una excelente opción para quienes buscan recetas caseras, fáciles y nutritivas.