Estos chiles rellenos con la mejor manera de ahorrar en la Cuesta de Enero Tras las festividades decembrinas, el primer mes del año suele presentarse con un aire de reflexión y, para muchas familias, con el desafío de reorganizar las finanzas tras los generosos gastos de las cenas de Navidad y Año Nuevo. Es aquí donde la sabiduría de la cocina tradicional mexicana emerge no sólo como un refugio de sabor, sino como una estrategia maestra de economía doméstica. Entre todos los tesoros de nuestro recetario, el chile relleno se corona como el protagonista indiscutible para sortear la "cuesta de enero" con elegancia y nutrición.
Romeritos con mole y arándanos El mole tradicional con el giro que nadie esperaba. El arándano deshidratado le da a tus romeritos un sabor agridulce que te encantará.
Receta de mixiotes de hongos ¡en menos de 40 minutos! Sumérgete en la explosión de sabores prehispánicos con estos mixiotes de hongos: la joya de la gastronomía mexicana que conquistará tu paladar en tiempo récord.
Receta de huevos a la veracruzana ¡en menos de 30 minutos! Los huevos a la veracruzana transformarán tus desayunos con su explosiva combinación de tortillas rellenas, frijoles negros cremosos y el inconfundible toque del chorizo crujiente.
4 recetas con chile ancho por menos de 100 pesos Despierta tus sentidos con estas recetas de chile ancho que transforman ingredientes sencillos en explosiones de sabor auténticamente mexicano.
