Tag: Comida mexicana

15 mejores platillos mexicanos según Taste Atlas + 1 receta
¡Siéntete aún más orgulloso de ser mexicano! Estas son las 15 comidas callejeras que fueron incluídas en el top 100 de Taste Atlas, también te compartiremos la receta de una de ellas.

4 recetas mexicanas tradicionales de Yuri de Gortari para hacer en casa
Descubre el sabor auténtico de México con las recetas tradicionales de Yuri de Gortari.

¿Por qué el pozole se echa perder? Las razones más comunes y cómo conservarlo correctamente
Descubre por qué el pozole se echa a perder tan rápido y aprende técnicas profesionales para conservarlo más tiempo.

¿Cuántas calorías tiene un pambazo y cuál es la forma más saludable de comerlo? El IMSS lo aclara
Descubre cuántas calorías tiene un pambazo según el IMSS y aprende a disfrutarlo de forma saludable con estos consejos de expertos.

Cómo preparar huaraches estilo mercado de Jamaica paso a paso
Un antojito lleno de sabor tradicional que te transporta al corazón de los mercados de la Ciudad de México.

¿Prepararás chiles en nogada? Estas son las bebidas ideales para acompañarlos y realzar su sabor
La magia de los chiles en nogada alcanza su máximo esplendor cuando se acompañan con la bebida ideal.

Estas enchiladas son las más ricas de México, según Taste Atlas: Así puedes prepararlas
Fusionan la cremosidad europea con el picante tradicional mexicano que ha conquistado a los paladares más exigentes del mundo.

Estas tostadas son las peores para tus fiestas patrias y son poco saludables, según Profeco
Una sola ración de las peores tostadas evaluadas por Profeco contiene casi la mitad del sodio recomendado para todo un día.

Mollete poblano: Cómo prepararlo y por qué es el postre ideal para acompañar tus chiles en nogada
Descubre la historia, preparación y secretos del auténtico mollete poblano, el postre tradicional de Puebla que acompaña perfectamente los chiles en nogada.

¿Los taqueros tienen un secreto al preparar tacos de pastor? Aquí te lo contamos
Si eres fanático de los tacos de pastor te invitamos a conocer los tips que diferentes taqueros usan para la preparación de la carne y que adquiera un delicioso sabor muy mexicano

¿El pozole de puerco realmente engorda? El IMSS lo aclara
Conoce la porción ideal, sus beneficios nutricionales y cómo disfrutarlo sin remordimientos.

¿Fríos o calientes? Expertos recomiendan cómo disfrutar mejor el sabor de los chiles en nogada
La temperatura a la que sirves tus chiles en nogada podría estar arruinando o mejorando por completo este tesoro gastronómico mexicano.

5 desayunos mexicanos por menos de $150 pesos: recetas fáciles y económicas
Si estás buscando cómo desayunar rico, sin gastar mucho y sin perder ese sabor mexicano, estas ideas seguro te van a servir.

El truco secreto para cocer más rápido el maíz pozolero y ahorrar gas
Cocina maíz pozolero rápidamente y ahorra en tu factura de gas.

Los errores más comunes al preparar tlacoyos y cómo evitarlos
Aprende técnicas especiales para lograr este antojito mexicano con textura y sabor auténticos.