¿Hervido, frito o revuelto? Esta forma de cocinar el huevo podría estar arruinando sus nutrientes El huevo es uno de los alimentos más completos y versátiles que la naturaleza nos ofrece. Es una fuente inigualable de proteínas, vitaminas esenciales y minerales cruciales. Sin embargo, la forma en que decidimos cocinar este ingrediente puede tener un impacto significativo en la forma en que nuestro cuerpo asimila y aprovecha todos estos fantásticos nutrientes. Conoce cómo aprovecharlas al máximo.
