Tips de Cocina

5 recetas de mezclas caseras para la limpieza de la casa
¡Ten una casa limpia y libre de químicos! Checa estas 5 fórmulas para hacer limpiadores caseros no-tóxicos para limpiar la casa.

El truco secreto de los cocineros para cocer tomates verdes y no queden ácidos
¿Quieres preparar la salsa verde más deliciosa del mundo? Checa este truco de los cocineros para cocer los tomates verdes y que la salsa verde no quede ácida.

La mejor mantequilla de marca mexicana, según Profeco
La mantequilla es un ingrediente que no puede faltar en la cocina ya que aporta más “sabor” a todos los platos. Sin embargo, encontrar mantequilla […]

Profeco: Esta es la mejor bolsa de arroz dentro del mercado mexicano
Esta es la marca de arroz que Sí vale la pena comprar.

Estos son los ingredientes que sí o sí lleva la nogada y no te pueden faltar
¿Qué ingredientes lleva la salsa en nogada? Celebra las fiestas patrias con este platillo que sugió en Puebla.

El truco del cerillo para saber si una miel es pura o está adulterada
Antes de untarla en tu pan o agregarla en tu postre favorito, aplica este truco poco conocido para identificar miel pura.

¡No tires el tapón del aceite! Conoce un truco que cambiará tu forma de cocinar
Al abrir una botella de aceite, habrás tenido que tirar de un tapón de plástico que, directamente tiras a la basura. No lo hagas. Te puede servir... ¡Y mucho!

9 tips del chef Yuri de Gortari para curar ollas y cazuelas de barro
¿Cómo curar una olla de barro? En este artículo, el chef Yuri de Gortari nos muestra sus secretos de la cocina tradicional mexicana de como curar una olla de barro.

4 señales a la vista para saber si un chile pica antes de usarlo en un guisado
Hay 4 formas para saber si un chile pica o no, antes de que lo pruebes y agregues a un guisado.

¿Cuál marca de huevo es mejor: Huevo San Juan o Bachoco? Esto dice la Profeco
Si te gusta comer huevitos revueltos o fritos en el desayuno, acá te decimos cuál marca es mejor: huevo San Juan o Bachoco según la Profeco.

¿El paquete de jamón está inflado? El problema viral que debe preocupar a todos
¿Por qué se infla el paquete de jamón? Conoce qué ocasiona este problema y por qué no debes consumirlo.

Estos son los 5 mejores recipientes para mantener tus tortillas calientes
Las tortillas son uno de los alimentos más populares de las mesas mexicanas y para mantenerlas calientes, checa estas opciones.

Profeco: Estas son las freidoras de aire que mejor cocinan los alimentos
Estas son las 2 mejores freidoras de aire, según Profeco. ¡Dejarán tus alimentos bien cocidos!

Por esta razón las tortillas del supermercado son más baratas que las de la tortillería
Aunque parezcan lo mismo, las tortillas que se venden en tortillerías o supermercados no son iguales ¡Conoce las razones de sus precios diferentes!

Conoce el secreto de los fruteros para saber si una sandía está dulce y en perfecto estado
¿No sabes de qué forma puedes elegir la mejor sandía del mercado? Toma en cuenta esta información para la próxima vez.