Receta de empapelado de pescado a la diabla
Esta receta es de esas que no fallan: el pescado se cocina en su propio jugo dentro del aluminio, se impregna del sabor del chile guajillo, chile de árbol, ajo y mantequilla… y queda simplemente espectacular. Además, ensucias casi nada y el resultado parece de restaurante.
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