Alfredo Guzmán Tadeo

Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador

Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.

Notas de Alfredo Guzmán Tadeo

Así graban tu voz para robarte: estas son las palabras que jamás debes decir en una llamada
Contestaste el teléfono y dijiste “sí”: así pueden vaciar tus cuentas sin que lo notes. Foto: Archivo

Estos son las mejores video recetas de Cocina Vital en 2025
Este año Cocina Vital se llenó de buenos momentos y aquí te enlistamos los mejores video recetas del mejor sitio de recetas y tips de Cocina.

Mega apagón de CFE durante 5 horas antes de Año Nuevo: estas colonias se quedarán sin luz
El mega corte de luz anunciado por CFE será antes de las celebraciones de Año Nuevo. Te decimos cuándo y dónde para que tomes precauciones. Foto: Archivo

Estos 3 tés con jengibre alivian la tos y la inflamación cuando cambia el clima (recetas naturales)
Conoce estas recetas de tés con jengibre que impresionan a todos. Una combinación de sabores y texturas para beneficiar tu salud. Foto: archivo

Las mejores recetas de Cocina Vital en video durante 2025
Desde platos fuertes, caldos y hasta postres, aquí te enlistamos los mejores videos de Cocina Vital de recetas especiales.

Estos dos alimentos generan el peor gasto hormiga según Profeco y tu ni te das cuenta
Un café y un pan diarios pueden costarte hasta 186 pesos por ocasión. Profeco explica por qué este hábito es uno de los gastos hormiga más comunes en México y cómo evitarlo. Foto: Archivo

Receta de arroz navideño, la guarnición para atraer la abundancia
Aseguran que un plato de este ARROZ NAVIDEÑO para la cena de Fin de Año, te augura abundancia y prosperidad ¿Te atreves a probarlo? Foto: Cocina Vital

Infonavit elimina los puntos y cambia las reglas: estos son los nuevos requisitos para tener casa propia
El Infonavit recomienda a los derechohabientes revisar su situación directamente en el portal Mi Cuenta Infonavit o acudir a un Centro de Servicio para conocer cómo aplica el nuevo esquema en su caso particular y qué opciones de crédito tienen disponibles. Foto: Archivo

¿Te excediste en Navidad? Estos 3 licuados digestivos desinflaman el vientre y limpian el cuerpo
¿Pesadez e inflamación después de la cena de Navidad? Descubre 3 licuados digestivos naturales que ayudan a desintoxicar el cuerpo, mejorar la digestión y sentirte ligero otra vez. Foto: Archivo

Este es el mejor queso Oaxaca según Profeco y se vende en todos los supermercados en 78 pesos
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) identificó y validó un queso tipo Oaxaca que se distingue por su calidad excepcional y está disponible para la compra en los supermercados de la nación. Foto: Archivo

Cómo hacer Besos de nuez, receta ideal para celebrar Navidad
Prepara besos de nuez con una textura suave y un toque dulce irresistible. Recetas caseras fáciles para compartir en reuniones o disfrutar con un café.

Fiestas con historia: los platillos que dan sabor a diciembre en México
En esta temporada, La Costeña® celebra la cocina que reúne a las familias mexicanas con 7 platillos tradicionales que forman parte de las posadas y celebraciones de fin de año. Foto: archivo

Prepara el Beibis Baileys, cóctel inspirado en Lupita de “Mentiras”
En esta temporada de reuniones, como diría Lupita: “Menos Beibis, más Baileys”. Aprende cómo hacer el cóctel de Lupita de Mentiras.

Retiran de forma urgente una famosa marca de chocolates: consumirlo podría provocar reacciones alérgicas graves
Retiran de forma urgente una famosa marca de chocolates por contener avellana no declarada. Puede causar reacciones alérgicas graves. Conoce los detalles.

Receta de ensalada de manzana con rompope
Este postre queda delicioso y es perfecto para tu cena. Disfruta de esta ensalada de manzana con rompope en Navidad.