Alfredo Guzmán Tadeo

Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador

Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.

Notas de Alfredo Guzmán Tadeo

5 recetas de rellenos para tacos ¡Son fáciles y rendidoras!
Si estás buscando cómo hacer tacos mexicanos éste es el lugar indicado: Receta de rellenos para tacos de carne, de pollo y más.

¡Malas noticias! Conoce al décimo eliminado de ‘MasterChef Celebrity’ 2025
Conoce al 10 eliminado de MasterChef Celebrity Generaciones 2025. El participante falló en sus creaciones culinarias y fue expulsado de la competencia.

Receta de cazuela de tostadas francesas ¡En 6 pasos!
¡No tires las cortezas de pan de sándwich! Conviértelas en una cazuela de tostadas francesas simple y rápida que sea crujiente, con huevo, canela y caramelo.

Conoce cuáles son los bancos que borrarán a sus clientes de la lista negra del Buró de Crédito
Cabe destacar que el Buró de Crédito es una organización registra todos los adeudos que tienen las personas físicas y morales.

Un vaso al día de este jugo con 3 ingredientes te ayudará a prevenir cálculos biliares y limpiar la vesícula
¡Es momento de cuidar tu salud! Un vaso de este jugo natural en ayunas te ayudará a limpiar la vesícula y prevenir los cálculos biliares.

¿Recuerdas a Roy Padilla de MasterChef Junior? Así luce en 2025 tras conquistar con su carisma
¡Te vas a sorprender! Así luce Roy Padilla en 2025, el querido participante de MasterChef Junior que conquistó con su carisma hace 8 años.

Receta de Gazpacho de Frutas, ¡Estilo Moreliano!
Las vacaciones están cerca, ¿por qué no las disfrutas con este fresco GAZPACHO de frutas estilo Morelia?, ¡pruébalo!

Estudiantes mexicanos crear el primer refresco hecho con cilantro
Se llama “Cilantro Cool”: es el refresco refrescante y saludable presentado cómo una innovación de estudiantes de UVM con sabor a Veracruz.

Si cocinas con gas LP o te bañas con agua caliente todos los días, este problema con los gaseros te va a importar
Millones de hogares y negocios en México podrían quedarse sin gas LP durante la primera semana de junio 2025.

5 recetas con papas cocidas por menos de 80 pesos y para 6 personas
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Pocos los compran, pero estos son los tres pastelitos empacados con menos azúcares según Profeco
Estos son los pastelitos empaquetados con menos azúcar que se venden en el mercado según Profeco de México.

Prepara esta sopa de aguacate, ¡es muy fácil y rápido!
¿Tienes AGUACATES? ¡Prepara esta RECETA de SOPA de Aguacate que va perfecto para esta temporada de calor!

¡Adiós calor! Las bebidas más tradicionales y deliciosas de Zacatecas
El artículo presenta las bebidas tradicionales de Zacatecas, incluyendo mezcal, colonche o nochol, aguamiel, tejuino y agua cuaresmal.

Árbol que un japonés trajo a México es elegido como el más hermoso del mundo
La jacaranda es el árbol elegido como el más hermoso del mundo y se encuentra solo en estos 3 países de Latinoamérica (Incluye a México).

¡Que no te desplumen! Este es el precio real de un kilo de pechuga de pollo según Profeco
De acuerdo a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), este debe ser el precio real de un kilo de pechuga de pollo.