Las 4 ollas de presión que Profeco dice que son peligrosas y NO deberías tener en casa
Conoce los 4 modelos peligrosos que debes evitar en tu cocina porque pueden causar lesiones o quemaduras.
¿Sabías que cocinar puede convertirse en un riesgo si usas el utensilio equivocado? Las peores ollas de presión según Profeco fueron identificadas en un exhaustivo estudio de calidad.
La Procuraduría Federal del Consumidor analizó 21 modelos de diferentes marcas; sin embargo, cuatro de ellas presentaron fallas graves que incrementan el riesgo de sufrir lesiones durante su operación. Por ello, es fundamental conocer cuáles son estos productos antes de realizar tu próxima compra.
Las ollas de presión más peligrosas del mercado mexicano
El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor sometió diversos modelos a 13 pruebas rigurosas. Estas evaluaciones midieron aspectos críticos como hermeticidad, válvulas de seguridad, reguladores de presión y resistencia de materiales. Desafortunadamente, cuatro ollas de presión reprobaron pruebas fundamentales de seguridad. Esto significa que podrían provocar accidentes graves como quemaduras, explosiones o desprendimiento súbito de la tapa.
A continuación, te revelamos cuáles son estos modelos que debes evitar a toda costa en tu cocina.
¿Cuáles son las peores ollas de presión según Profeco y por qué?
El estudio identificó tres tipos principales de defectos de seguridad en estos cuatro modelos:
- Combustión de mangos: los mangos superiores se incendiaron durante la exposición directa a la flama. Esto ocurrió en los modelos Vasconia 4060072, EKCO 66052 y Magefesa Práctika Plus 6. Te recomendamos este video
- Apertura bajo presión: la olla EKCO 66052 permitió su apertura incluso con el interior presurizado. Este fallo anula completamente el sistema de seguridad.
- Separación prematura de tapa: el modelo PRESTO 75484 mostró desprendimiento del cuerpo antes de alcanzar los límites establecidos. Su coeficiente de seguridad resultó insuficiente.
- Fugas en empaques: tanto PRESTO 75484 como Magefesa Práctika Plus 6 presentaron fugas después de ciclos intensivos de operación. Esto compromete la hermeticidad y eficiencia del producto.
Por dichos motivos, todos estos modelos aparecen con la leyenda “La muestra analizada incrementa el riesgo de sufrir lesiones durante su operación”.
Imagen: Profeco
Recomendaciones de Profeco para usar ollas de presión de forma segura
Profeco ofrece las siguientes recomendaciones para minimizar riesgos:
- Nunca llenes la olla más allá de dos terceras partes de su capacidad total. Para alimentos que expanden, no superes la mitad.
- Verifica los sistemas de seguridad antes de cada uso. Asegúrate de que válvulas, reguladores e indicadores funcionen correctamente.
- No bloquees los mecanismos de liberación de presión durante la cocción. Esto puede provocar explosiones o accidentes graves.
- Usa cantidad mínima de líquido: Nunca cocines sin al menos 2 tazas (500 ml) de agua u otro líquido.
- Perfora embutidos antes de cocinarlos para evitar que el vapor se acumule bajo la piel artificial.
- Revisa el empaque regularmente y reemplázalo cuando muestre desgaste, grietas o pérdida de elasticidad.
¿Cuáles son las mejores alternativas según el estudio?
Afortunadamente, el análisis de Profeco también identificó ollas de presión excelentes. Estos modelos cumplieron satisfactoriamente todas las pruebas de seguridad:
Entre las ollas de aluminio, destacan la Vasconia 4011166 Negra (con el menor tiempo de calentamiento: 13 minutos) y la Cinsa Forta Segura. Ambas cuentan con sistemas de seguridad confiables y buena hermeticidad.
En cuanto a ollas de acero inoxidable, las marcas T-fal, Tefal y MAN obtuvieron calificaciones excelentes. Estos modelos ofrecen mayor durabilidad, no retienen olores ni bacterias, y presentan múltiples sistemas de seguridad. Aunque su precio es más elevado, la inversión vale la pena por tu tranquilidad.
Imagen: iStock
Ahora ya conoces las peores ollas de presión según Profeco
Conocer las peores ollas de presión según Profeco te permite tomar decisiones informadas al comprar utensilios de cocina. Los modelos Vasconia 4060072, PRESTO 75484, EKCO 66052 y Magefesa Práctika Plus 6 presentan fallas graves de seguridad. Por lo tanto, es mejor evitarlos completamente.
Recuerda que una olla de presión defectuosa puede causar quemaduras severas, explosiones o accidentes domésticos. Siempre verifica que el producto cumpla con la NOM-054-SCFI-1998 y que incluya información completa en español. Además, elige marcas con garantías extensas, pues esto refleja mayor confianza del fabricante. Tu bienestar y el de tu familia deben ser siempre la prioridad número uno en la cocina.
