Aprende a cómo cultivar maíz en casa de manera sencilla. Así podrás preparar los clásicos de la gastronomía mexicana con ingredientes 100% caseros.
El maíz es un cereal que tiene la capacidad de adaptarse y crecer en climas totalmente diversos. La planta de compone de la raíz, el tallo, las hojas y la mazorca.
Con ella y sus diferentes tipos se pueden crear una innumerable cantidad de platillos típicos y deliciosos que podrás preparar en tu cocina.
Por eso, te presentamos una solución para que aprendas a cómo cultivar maíz en casa. Eso sí, no olvides que este deberá ser plantado en jardín.
El maíz elotero es un cultivo de primavera, verano muy común en México, representando un numero importante del abastecimiento regional y de exportación de este rubro.
Cuando los granos alcanzan un color amarillo intenso y antes de que empiecen a ponerse duros, ¡tu maíz estará listo para consumirse!
Recuerda que el maíz dulce solo está unos días en ese punto.