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¡El elixir del descanso! Prepara este licuado para dormir mejor

Por: Ximena Ruíz 19 Ene 2026
¡El elixir del descanso! Prepara este licuado para dormir mejor

La ciencia de la nutrición nos enseña que ciertos alimentos poseen propiedades naturales para relajar el sistema nervioso y promover la producción de melatonina, la hormona encargada de regular nuestros ciclos de sueño. Hoy compartimos una receta excepcional: un licuado diseñado no sólo por su exquisito sabor, sino por su capacidad para preparar al cuerpo para un sueño profundo y reparador.


El descanso se ha convertido en uno de los pilares más preciados y, a veces, más difíciles de alcanzar. Entre las responsabilidades laborales y las actividades escolares, encontrar un momento de calma antes de dormir es fundamental para la salud integral de la familia. Aunque solemos buscar soluciones en la higiene del sueño o la meditación, a menudo olvidamos que el bienestar comienza en la cocina. Por ello, aquí sabrás cómo hacer un licuado para dormir mejor.

La ciencia de la nutrición nos enseña que ciertos alimentos poseen propiedades naturales para relajar el sistema nervioso y promover la producción de melatonina, la hormona encargada de regular nuestros ciclos de sueño. Hoy compartimos una receta excepcional: un licuado diseñado no sólo por su exquisito sabor, sino por su capacidad para preparar al cuerpo para un sueño profundo y reparador.

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Los ingredientes de este licuado para dormir mejor

Este batido no es una mezcla azarosa; cada componente cumple una función específica en el complejo proceso del descanso.

  • La Base de Cereales y Semillas: La avena y la chía son carbohidratos de absorción lenta. Estos ayudan a que el triptófano —un aminoácido esencial— llegue con mayor facilidad al cerebro. Además, la chía aporta omega-3, que reduce la inflamación y favorece la relajación muscular.

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  • Lácteos y Proteína: La leche y el yogur griego son fuentes clásicas de calcio y triptófano. El calcio ayuda al cerebro a utilizar el triptófano para fabricar melatonina, mientras que la densidad del yogur aporta una saciedad que evita los despertares nocturnos por hambre.

  • El Poder de las Frutas: Los frutos rojos aportan antioxidantes que combaten el estrés oxidativo del día. Por su parte, el ananá (o piña) es una joya oculta para el sueño; estudios sugieren que su consumo puede elevar significativamente los niveles de melatonina en el cuerpo.

  • Grasas Saludables y Dulzor Natural: La mantequilla de almendras es rica en magnesio, conocido como el “mineral de la relajación”. Finalmente, un toque de jarabe de arce no sólo equilibra la acidez, sino que proporciona una pequeña dosis de glucosa que ayuda a mantener estables los niveles de azúcar durante la noche.

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Preparación del Licuado Reparador

Para obtener dos porciones de este elixir, necesitaremos los siguientes ingredientes de alta calidad:

  • 1 taza de leche (puede ser de vaca o vegetal).
  • ½ taza de yogur griego natural.
  • 3 cucharadas de avena integral.
  • 1 cucharada de semillas de chía.
  • ½ taza de frutos rojos congelados.
  • 2 rodajas de ananá natural.
  • 1 cucharada de mantequilla de almendras.
  • 1 cucharadita de jarabe de arce.

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Licuado

Prueba este licuado y cuéntanos cómo te ha funcionado. Foto: Top Gastronómico.

Procedimiento: Coloca todos los ingredientes en la licuadora. Es recomendable procesar primero la avena con la leche para lograr una textura más tersa. Posteriormente, incorpora las frutas y el resto de los elementos hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.

Para maximizar sus beneficios, se recomienda disfrutar de este licuado aproximadamente una hora antes de ir a la cama.  Al nutrir nuestro cuerpo con los elementos correctos, le estamos enviando una señal clara: es momento de soltar las tensiones del día y entregarse a un descanso merecido.

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  • Ximena Ruíz
    Ximena Ruíz Redacción y Producción Estudiante de último semestre en la Licenciatura en Comunicación y Medios Digitales. Creadora y redactora de contenido.
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