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7 beneficios que debes conocer al consumir papa

Escrito por: Cocina Vital

¿Sabes por qué la papa es importante en tu dieta? Aquí te decimos cuales son los beneficios que debes conocer al consumir papa.

¿Te gusta la papa? estos son los 7 beneficios que debes conocer al consumir papa, cambiara tu salud

¿Te gusta comer papa? aquí te decimos cuales son los beneficios que debes conocer al consumir papa.

La papa es un tubérculo comestible perteneciente a la familia de las solanáceas, es originaria de América del Sur y cultivada en todo el mundo. Tiene excelentes propiedades benéficas para la salud, conoce las siete más importantes.

  • Reguladora de la presión. Gracias al potasio y sodio que contiene, además fortalece las funciones nerviosas e impulsos musculares. Su cáscara también es fuente de potasio.
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  • Digestiva. Su contenido de fibra y almidón ayuda a combatir problemas digestivos y de colesterol.
  • Combate el estrés. La tiamina y rivoflamina que la compone generan neurotransmisores y crean serotonina, dopamina y adrenalina, hormonas esenciales para mantener un buen estado de ánimo.
  • Diurética. Gracias al ácido clorogénico, que actúa como diurético, también ayuda en el tratamiento de problemas de cistitis, prostatitis, cálculos renales, hepáticos y estomacales.
  • Combate la anemia. Gracias a que es rica en hierro y ácido fólico.
  • Antienvejecimiento. Contiene fenoles y glicoalcaloides que son excelentes antioxidantes.
  • Protege el sistema inmunológico. Su composición incluye 13 miligramos de vitamina C, ideal para fortalecer todo el sistema inmunológico.

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