El diente de león es una planta medicinal ancestral. Por eso te platicamos para qué sirve el diente de león y todas sus propiedades para la salud.
El diente de león es una planta que se encuentra con facilidad en casi cualquier lugar y además es reconocido por sus efectos medicinales. Desde tiempos inmemoriales se ha utilizado para tratar trastornos digestivos, enfermedades del hígado y numerosas dolencias físicas. Sigue leyendo porque vamos a decirte para qué sirve el diente de león.
Las hojas de la planta de diente de león se pueden consumir crudas o cocidas y son gran fuente de vitaminas A, C, E, K, y ácido fólico. También contiene vitaminas del grupo B pero en menor cantidad, además de inulina, una variedad de fibra que resulta muy beneficiosa para la microbiota intestinal.
1.- Regenera el hígado. Las propiedades atribuidas al diente de león, subrayan su capacidad de regenerar el hígado y de protegerlo del exceso de grasa y algunas sustancias tóxicas.
2.- Mejora la digestión. Gracias a sus propiedades es ideal para tratar el estreñimiento y otros síntomas de mala digestión.
3.- Regula los niveles de azúcar. La combinación de nutrientes y compuestos bioactivos del diente de león, ayudan a controlar los niveles de azúcar, estimula la secreción de insulina, reduce la absorción de las grasas y favorece el control del colesterol.
4. Mejora el estado de la piel. Los extractos de hojas y flores de dientes de león protegen a la piel del daño causado por las radiaciones solares, el acné y el envejecimiento.
5.- Previene infecciones. Gracias a sus propiedades antivirales y antimicrobianas, ayuda a reducir significativamente la capacidad de replicación de bacterias y virus dañinos.
Existen diversas maneras de aprovechar esta poderosa planta ya que se pueden usar desde las flores, el tallo, las hojas, las raíces y las semillas. Pero la forma más común de consumirlo es en té.
Para elaborar té de diente de león debes remojar los pétalos de las flores y ponerlos a hervir. Una vez que los pétalos soltaron su sabor, sírvelo y endulza con tu edulcorante favorito.
Ahora que ya sabes para qué sirve el diente de león, no dejes de incluirlo en tu dieta regular.
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