Cómo preparar el famoso Cape Cocktail

Ingredientes

• 45 ml de Mezcal espadín, infusionado con albahaca y menta
• 60 ml de Jugo de Piña
• 15 ml de jugo de toronja
• 15 ml de Jugo de Lima de Lima
• 15 ml de Jarabe natural
• 2 pizcas de Bitter Angostura

Preparación

1. MEZCLA en una coctelera o shaker el mezcal, los jugos y el jarabe. Agrega hielo.
2. AGITA y cuela.
3. AGREGA hielo fresco a una copa de coctel y vierte la mezcla.
4. AGREGA como top las pizcas de Bitter Angostura.