Chiles cuaresmeños rellenos de queso ¡Con 4 ingredientes!

Ingredientes

Para 4 personas

• 8 Chiles cuaresmeños
• 200 gr de Queso asadero o manchego
• 8 rebanadas de Tocino
• Sal y pimienta al gusto
• 2 Limones

Preparación

1. CORTA el queso en bastones del tamaño del chile y congela por 1 hora.
2. REALIZA una incisión vertical en los chiles para poder abrirlo un poco.
3. RETIRA las semillas y rellena cada uno con el bastón de queso.
4. ENVUELVE los chiles con las rebanadas de tocino y salpimenta.
5. ASA los chiles por 10 minutos volteando constantemente.
6. SIRVE acompañados de limón.