Recetas Tips Temporada Videos

Cómo deshuesar un muslo de pollo

Escrito por: Cocina Vital
mira el video de la nota

Aprende a deshuesar un muslo para preparar unas ricas milanesas, o bien, aprovechar la carne para el platillo de tu preferencia

Ingredientes

Para 4 personas

Preparación

  1. RETIRA la piel del muslo de pollo
  2. RETIRA la piel del muslo de pollo
  3. VOLTEA el muslo de pollo, del lado del hueso y comienza a hacer una incisión al ras del hueso de manera superficial
  4. REMUEVE todo el cartílago que queda pegado en el borde del hueso
  5. JALA y retira el hueso ayudándote del cuchillo
  6. DISFRUTA de la carne de pollo sin hueso. Puedes aplanarla para hacer milanesas.

Este video te puede interesar

Te recomendamos
Notas Relacionadas