Fácil, rápida y deliciosa, así es la tinga de pescado Una versión fresca y ligera del clásico platillo mexicano. La tinga de pescado combina la suavidad de filetes cocidos en su punto con una salsa jugosa hecha a base de jitomate, cebolla, ajo y chipotle, creando un balance perfecto entre lo ahumado, lo picante y lo natural del mar.
La mejor receta de leche de tigre para ceviche Fresca, intensa y llena de sabor, esta preparación no solo potencia el ceviche, sino que también se disfruta sola, como un elixir refrescante y revitalizante. Aprende a prepararla y dale a tus platos ese toque auténtico y lleno de vida.
Chicharrón de pulpo: crujiente, dorado y espectacular Preparado a base de pulpo cocido y posteriormente frito hasta dorar, este platillo ofrece un contraste perfecto: por fuera, una capa dorada y crocante; por dentro, la suavidad y el sabor delicado del pulpo.