Barritas de chocolate y frutos secos

Ingredientes

Para 6 barritas

• 70 g crema de avellana
• 50 ml leche
• 70 g pistaches , picados
• 70 g arándanos , picados
• 140 g hojuelas de maíz troceados
• 200 g chocolate amargo

Procedimiento

• ALIGERA la crema de avellana en la leche caliente y mezcla en un tazón con los pistaches, los arándanos y las hojuelas de maíz. Reserva.
• FUNDE el chocolate en baño María y extiende sobre una charola.
• AGREGA inmediatamente la mezcla de frutos secos.
• OPRIME ligeramente con una cuchara.
• REFRIGERA durante 30 minutos y corta las barritas.